กระทู้-13448 : ถามท่านผู้รู้คะ ช่วยเด็กคนนี้ด้วย!!!!

Home » Board » ปลา

ถามท่านผู้รู้คะ ช่วยเด็กคนนี้ด้วย!!!!

คือตอนนี้กำลังทำรายงานเกี่ยวกับปลาของไทยอยู่คะ แต่เค้าห้ามเอาปลาต่างถิ่น

แล้วเราก็ได้เลือไว้ 3 ตัว ก็คือ

ปลานวลจันทร์น้ำจืด  Cirrhina microlepis

ปลานวลจันทร์ทะเล  Chanos chanos

ปลาจีน Aristichtys nobils

อยากจะถามว่าทั้ง 3 ตัวนี้ใช่ปลาต่างถิ่นรึป่าว

แล้วถ้าไม่ใช่จะหาข้อมูล และซื้อได้ที่ไหน ราคาประมาณเท่าไหรคะ

แล้วถ้าใช่ อยากขอความกรุณาช่วยแนะน้ำปลาของไทยให้ด้วยคะ


ขอบคุณคะ
...แก้ไขเมื่อ 28 พ.ย. 2552 22:31:34
somsasi approve [ 28 พ.ย. 2552 22:19:20 ]
somsasi59@gmail.com
ความคิดเห็นที่: 1
ทำรายงานมีนะหรือป่าวครับเนี่ย  ปลาจีนไม่น่าใช่นะครับ  ส่วนที่เหลือไม่แน่ใจ   รอท่านอื่นมาตอบต่อนะครับน้อง
ปลาที่เเนะนำให้ทำ มีมากมายเลยครับ  ปลากระพงขาว,กราย,สลาด,ใบปอ,สลิดหินแขก  ฯ ลฯ
Wolf [ 29 พ.ย. 2552 01:23:38 ]
ความคิดเห็นที่: 2
ปลาจีน Aristichtys nobils เป็นปลาต่างถิ่นจร้า ชื่อมันก็บอกแล้วว่าปาจีนนะจร๊ะ

ส่วนปลานวลจันทร์ทะเลคิดว่าน้องเปลี่ยนเป็นปลาไทยชนิดอื่นที่มีข้อมูลเยอะๆ อยู่แล้วดีกว่ามั๊ย เพราะปลาทะเลมันอยู่ในทะเลซึ่ง มีน่านน้ำหลายประเทศ เจาะจงว่าเป็นปลาไทยก็อาจจะไม่ตรงตามความหมายเท่าใดนัก  และปลาชนิดอื่นๆ อีกมากมายมีข้อมูลให้ทำรายงานเยอะกว่านี้มากจร้า

ปลาไทยมีหลายร้อยชนิด น้องลองดูในกระทู้เก่าๆ ในเว็บนี้ก็น่าจะมีข้อมูลพอสมควรเลยล่ะ
Alakazum approve [ 29 พ.ย. 2552 04:17:39 ]
ความคิดเห็นที่: 3
ปลานวลจันทร์น้ำจืดเป็นปลาพื้นเมืองจ๊ะ  แต่หาตัวอย่างปลาหายากอยู่เหมือนกัน
ส่วนปลาจีนเป็นปลาต่างถิ่น ที่ขายในตลาดก็มี แต่ตัวใหญ่ๆ   ถ้าจะซื้อหลายตัวคงใช้ตังค์ไม่น้อย
แล้วก็ต้องเสียเวลาทำโครงกระดูกมากกว่าตัวที่มีขนาดเล็ก

เมื่อก่อนตอนที่เรียน อาจารย์บอกว่า...ที่ไม่ให้ทำปลาต่างถิ่นคงเป็นกุศโลบายให้รู้จักแยกแยะว่าปลาชนิดไหนเป็นปลาพื้นเมือง และปลาต่างถิ่น

ข้อมูลมีมากหรือน้อยไม่เกี่ยวกับการเลือกชนิดปลาสักเท่าไหร่ เพราะเราจะต้องเป็นคนทำมันขี้นมาเอง

เอาใจช่วยนะ สู้ๆ
มารีน42 [ 29 พ.ย. 2552 07:43:49 ]
ความคิดเห็นที่: 4
ทำรายงานเกี่ยวกับอะไรครับ?  คือ ถ้าต้องมีตัวปลา เริ่มจากไปหาปลามาก่อนแล้ว ดูว่าได้ปลาอะไรบ้าง แล้วค่อยมาเลือกทำจะง่ายกว่าไหม?  ไปจับเอง ไปขอชาวประมง หรือ ไปจตุจักรก็ได้เอ้า
นณณ์ approve [ 29 พ.ย. 2552 12:47:55 ]
ความคิดเห็นที่: 5
ในกรณีที่จะเอาปลานี้ไปทำรายงานในวิชามีนวิทยา ผมมีข้อเสนอแนะดังนี้
ขอความกรุณาคุณหนูลองไปถามรุ่นพี่ๆ  หรือไม่ก็อาจารย์ประจำวิชาว่า ปลาที่หนูเลือกนะ มันทำได้ง่ายหรือว่ายากประการใด ไม่ใช่ปักใจว่าจะทำปลานี้ปลาตัวนั้น ตั้งใจไว้มากโขเกินร้อย  แต่ว่าทำไม่ได้ นี่แค่เห็นชื่อปลาก็พอจะมองเห็นปัญหาล่วงหน้าแล้ว (ตามประสาคนแก่ที่เคยเป็นคนออกคำสั่งทำรายงานประมาณนี้มาหลายปี)

ปลานวลจันทร์น้ำจืด....... ไ้อ้ที่เห็นวางขายในตลาดเนี่ย ที่คุณแม่ค้าท่านเรียกว่านวลจันทร์นั้น โดยมากจะเป็นนวลจันทร์เทศ  และอย่างที่รีต้นๆ   เขาบอกมา นวลจันทร์เป็นนวลจริงเนี่ย หาตัวอย่างได้ยากมาก  ถ้าอยากได้คงต้องถ่อไปหาตามท่าปลาแถวๆ  แม่น้ำโขง แล้วมันนานๆ  ขึ้นตลาดทีไม่พบบ่อยนัก

ปลานวลจันทร์ทะเล หาตัวย่อมๆ  ที่เอามาทำกระดูกค่อนข้างยาก เพราะในตลาดมักเจอตัวโตๆ  นอกเสียจากว่ามีญาติทำบ่อเลี้ยงปลาหรือบ่อกุ้งที่มีปลาชนิดนี้เข้ามาในบ่อ อีกประการหนึ่งเนื่องจากมันอยู่กึ่งกลางระหว่างปลาหลังเขียวกับปลาตะเพียน จึงมีก้างฝอยมาก  และมีกระดูกอ่อนค่อนข้างมาก ทำกระดูกยาก  และสุดท้ายมันเป็นปลากินพืช  ถ้าปลาไม่สดจริง พวกอวัยวะภายในต่างๆ เมื่อผ่าออกมาแล้วจะแหลกเหลว แตกหักได้ง่าย

ส่วนปลาซ่งฮื้อเป็นปลาที่มีถิ่นกำเนิดจากเมืองจีน

ข้อแนะนำสำหรับปลาที่ควรทำนั้น ควรจะเป็นกลุ่มปลาในกลุ่มกะพง ปลาทราย ปลาเก๋า(ที่ตัวไม่โตมาก) เพราะหาได้ง่าย ราคาไม่แพง แถมทำดีๆ  กระดูุกสวยมาก ( แต่ว่ามีข้อเสียคือ หาข้อมูลจาก internet เพื่อเอาไปทำรายงานได้น้อย) เด็กๆ  เลยไม่ชอบกัน  หรือว่างๆ ก็เชิญคุณหนูไปเดินเล่นในตลาดสดที่่ขายปลา ไปถามคุณแม่ค้าท่านว่า ปลาอะไรที่มีทุกวันหาได้ง่าย ราคาไม่แพง เสร็จแล้วก็ลองเอาข้อมูลไปหาในกูเกิ้ลดูว่ามันเป็นอย่างไร มีอะไรก็ถามมาอีกทีแล้วกันครับ
สมหมาย approve [ 30 พ.ย. 2552 08:29:19 ]
ความคิดเห็นที่: 6
ขอบคูณอาจารย์ และทุกคนที่ตอบกระทู้นะคะ

ตอนนี้กำลังหาปลาชนิดใหม่ทำอยู่คะ
somsasi59 [ 30 พ.ย. 2552 14:16:48 ]
ความคิดเห็นที่: 7
^
^
^ มีนกร 59 สินะขอรับ

เห็นน้องๆ หาปลากันให้ควัก
Leviathan approve [ 30 พ.ย. 2552 16:00:33 ]
ความคิดเห็นที่: 8
^

^

^

เฟรชชี่ก็เคยทำมาแล้วนี้นา
Alakazum approve [ 01 ธ.ค. 2552 13:17:31 ]

- ปิดกระทู้ -

www.siamensis.org - Thailand Fish & Nature Explorer
An independent non-profit group
Established 2001
 All Rights Reserved 2001-2010 ©siamensis.org