ความคิดเห็นที่: 1

ปลาจีน... ที่นำเข้ามาจากประเทศจีนเพื่อเพาะพันธุ์ โดยนักวิชาการกรมประมง แต่เก่าก่อน เท่าที่ทราบเห็นจะมีอยู่ 4 ชนิด  ถ้าจำไม่ผิดก็ประมาณปี 2407 อ่ะครับ
1. ปลาไน หรือปลาหลีฮื้อ Cyprinus carpio
2. ปลาเฉา หรือปลาเฉาฮื้อ Ctenopharyngodon idellus
3. ปลาเล่ง หรือปลาเล่งฮื้อ Hypophthalmicthys molithix
4. ปลาซ่ง หรือปลาซ่งฮื้อ Hypophthalmicthys nobilis

แต่ ถ้าพูดถึง ปลาจีน คงจะหมายถึง 2 ชนิดหลังมากกว่า...

kasoop [ 12 ต.ค. 2550 21:01:50 ]

ความคิดเห็นที่: 2

แล้วชนิดไหนขนาดใหญ่สุดหรอคับ ปลาพวกนี้ เนื่ออร่อยป่าวคับ

ตาเดาะ ดูวิ [ 13 ต.ค. 2550 16:26:47 ]

ความคิดเห็นที่: 3

ตอนนี้ปลาเล่ง กับปลาซ่งอยู่สกุลเดียวกันแล้วหรือครับ

knotsnake [ 13 ต.ค. 2550 16:41:42 ]

ความคิดเห็นที่: 4

ตอนนี้ปลาเล่ง กับปลาซ่งอยู่สกุลเดียวกันแล้วหรือครับ.........

เมื่อก่อนอยู่คนละสกุล ตอนนี้อยู่สกุลเดียวกันครับ (ผมอ้างตามหนังสือของ ดร.ชวลิต ครับ)

ปลาจีนมีกางฝอยเยอะเหมือนกัน เคยเห็นตามตลาดนัดเอามาทำต้มยำ หรือไม่ก็นึงแบบแป๊ะซะ ครับ

kasoop [ 13 ต.ค. 2550 21:45:52 ]